0 0
Φαβοκεφτέδες

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Υλικά

Για 4-6 άτομα
500 γρ. φάβα
2 αυγά ελαφρά χτυπημένα
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος
αλεύρι
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Αλάτι & φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Φαβοκεφτέδες

με δυοσμο

Κουζίνα:

δοκιμάστε τους...

  • 45'
  • Για 4
  • Εύκολη

Υλικά

  • Για 4-6 άτομα

Πληροφορίες

Share

Θέλω να μπείτε  στην διαδικασία να φτιάξετε αυτούς τους φαβοκεφτέδες.

(Visited 115 times, 1 visits today)

Βήματα

1
Τέλος

Βράζουμε τη φάβα και την αφήνουμε να κρυώσει.

2
Τέλος

Τη βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε τα αυγά, το κρεμμύδι, το δυόσμο και αλατοπίπερο και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να σφίξει.

3
Τέλος

Πλάθουμε κεφτέδες, ελαφρά πλακουτσωτούς. Αφού τους περάσουμε από το αλεύρι, τους τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Τους αφήνουμε σε χαρτί κουζίνας να απορροφηθεί το περιττό λάδι και σερβίρουμε.

προηγούμενο
Ψητό χταπόδι
επόμενο
Σκορδαλιά
προηγούμενο
Ψητό χταπόδι
επόμενο
Σκορδαλιά