• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: ζάχαρη

Σουτζουκάκια σμυρνέικα

Χρόνος ψησίματος: 55'
Κουζίνα:
Είναι μια από τις παραδοσιακές και σχετικά απλές μικρασιάτικες συνταγές στην μικρασιάτικη κουζίνα της Σμύρνης. Απολαύστε τα  με έναν βελούδινο πουρέ ή με ένα ωραιόταττο ρύζι.
Διαβάστε περισσότερα

Στριφτό Θεσσαλίας (παραδοσιακή συνταγή από την περιοχή των Φαρσάλων )

Χρόνος ψησίματος: 01ω 05'
Κουζίνα:
Αν έχεις βρεθεί μια φορά στη Θεσσαλία, σίγουρα έχεις δοκιμάσει κάποια από τις πίτες που έχουν μεγαλώσει… γενιές και γενιές! Μα απ’ αυτές είναι και το στριφτό , απολαύστε την...
Διαβάστε περισσότερα

Λουκουμάδες

Χρόνος ψησίματος: 01ω 20'
Κουζίνα:
Ο λουκουμάς δεν είναι μόνος του στον κόσμο των γλυκών! …Σχεδόν κάθε λαός, και όχι μόνον εμείς οι Μεσόγειοι έχει και ένα παρόμοιο γλύκισμα. Από την Κίνα (εκεί τον έχουν...
Διαβάστε περισσότερα

Γιορτινή πάβλοβα

Χρόνος ψησίματος: 01ω 50'
Κουζίνα:
Είναι ολόλευκες σαν χιόνι και τραγανίζουν απολαυστικά στο στόμα. Αυτό το γλυκό είναι σίγουρα έργο τέχνης και αυτό αποδεικνύεται και από την ιστορία του, αλλά και την πηγή έμπνευσης του...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries