Ingredient: νιφάδες βρώμης ή πτισάνης

Το συγκεκριμένο ψωμί  θα σας εντυπωσιάσει , δεν  έχει  να ζηλέψει τίποτα από ένα καλό  προζυμένιο και φυσικά επέλεξα  να το  κάνω  με τα μοναδικά αλεύρα από το  Αγρόκτημα Αντωνόπουλου.