κρεμμύδι ψιλοκομμένο - Πας Μαγειρεύοντας

Είναι μια από τις παραδοσιακές και σχετικά απλές μικρασιάτικες συνταγές στην μικρασιάτικη κουζίνα της Σμύρνης. Απολαύστε τα με έναν βελούδινο πουρέ ή με ένα ωραιόταττο ρύζι.

Διαβάστε περισσότερα

Σουτζουκάκια με Βουβαλίσιο κρέας “Μπόρας”

Χρόνος ψησίματος: 20'

Κρέας- BBQ -Γκριλ

Κουζίνα:

Τα παραδοσιακά Βουβαλίσια Σουτζουκάκια ζυμώνονται από εκλεκτό κιμά, μυρωδικά, λαχανικά και βότανα και συνδυάζουν την έντονη γεύση του Βουβαλίσιου κρέατος με την γλυκιά γεύση του χοιρινού και δίνουν ένα απολαυστικό...

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο κοκκινιστό

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'

Πουλερικά

Κουζίνα:

Μεσογειακή

Η κλασική συνταγή που όλοι μας έχουμε δοκιμάσει με μικρές πινελιές.

Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστές πατάτες με μανιτάρια

Χρόνος ψησίματος: 01ω 10'

Κουζίνα:

Μεσογειακή

Απίθανο μεζεδάκι για κάθε στιγμή, κάντε και το δικό σας γευστικό παιχνίδι.

Διαβάστε περισσότερα

Κουνέλι στη γάστρα

Χρόνος ψησίματος: 03ω 00'

Πουλερικά

Κουζίνα:

Μεσογειακή

Η διατροφή των κουνελιών περιλαμβάνει και ένα μεγάλο ποσοστό με φρέσκα χόρτα και τροφές πλούσιες σε ω-3 λιπαρά οξέα, με αποτέλεσμα να προκύπτει ένα κρέας πλούσιο σε ω-3 λιπαρά οξέα...

Διαβάστε περισσότερα