• Home
  • Ingredient: φρέσκα φύλλα βασιλικού, για γαρνίρισμα
  • Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: φρέσκα φύλλα βασιλικού, για γαρνίρισμα

Σπαγγέτι με φρέσκια σάλτσα ντομάτας

Cooking Time: 40'
Η καταγωγή της τοποθετείται στο Περού, ενώ στην Ευρώπη έφτασε μετά το 16ο αιώνα, αφού την έφεραν στα ευρωπαϊκά εδάφη οι Ισπανοί εξερευνητές. Η πρώτη ντομάτα που καλλιεργήθηκε στην Ελλάδα ήταν...

Ραβιόλια στο φούρνο

Cooking Time: 30'
Κάθε περιοχή της Ιταλίας έχει τη σπεσιαλιτέ της, με διαφορετικά σχήματα και γέμιση. Τα ραβιόλια, που πήραν το όνομά τους από το ρήμα ravvolgere που θα πει <<τυλίγω>>, είναι σπεσιαλιτέ...