Μια πραγματικά παιδική γευστική ανάμνηση αυτή η συνταγή, την έκανε η μητέρα μου κατά την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο, μεζές για τα πάντα αλλά και ώς ορεκτικό. Ήρθε...
Άλλη μια διαφορετική πρόταση και για τη περίοδο της νηστείας αλλά και για όσους δεν είναι και τόσο ένθερμοι οπαδοί του κρέατος. Είναι λαχταριστή και θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους.
Τα ντολμαδάκια, ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή, κάποιοι τα λένε σαρμαδάκια και άλλοι γιαπράκια και ενώ το όνομα σε όλες τις περιπτώσεις είναι τουρκικό, η ιδέα είναι γνωστή από την...
Πιστέψτε με πως όταν φτιάξετε αυτόν εδώ τον μουσακά θα ξεχάσετε αυτόν που μέχρι σήμερα τρώγατε. Ανάλαφρος σε γεύση και αρώματα οπότε τι περιμένετε, γρήγορα στην κουζίνα.
Θέλω απλά να αφιερώσετε λίγο από το χρόνο σας και να τα φτιάξετε, μπορείτε ακόμα και να τα κάνετε στο φούρνο με πατάτες όπως κάνετε τα κοινά μπιφτέκια αλλά και...
Μακαρονάδα με διαφορετικό πέστο αβοκάντο κρεμώδες και απολαυστικό. Η πρόταση μου είναι αυτό το πέστο να το δοκιμάσετε και με άλλους τρόπους, σε σάντουιτς και όπου αλλού σας κάνει όρεξη.