• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Αυγά

Σουφλέ αλλαντικών με ψωμί του τόστ

Χρόνος ψησίματος: 01ω 05'
Κουζίνα:
Κλασικό και λατρεμένο σουφλέ με ψωμί του τόστ μικρών και μεγάλων… αλλά κυρίως εύκολο στην παρασκευή του.
Διαβάστε περισσότερα

Γαρδούμια κρητικά

Χρόνος ψησίματος: 55'
Κουζίνα:
Η παραπάνω συνταγή γίνεται κατά κόρων σε όλη την Κρήτη ιδιαιτέρως το Πάσχα. Ο Αριστοφάνης έγραψε «Τα έντερα των τετραπόδων χορδάς καλούσι, χορδή γαρ εστί το λεπτόν έντερον, ό ειώθασι πλέκειν...
Διαβάστε περισσότερα

Αυθεντικά Scotch eggs

Χρόνος ψησίματος: 20'
Κουζίνα:
Πραγματικά μια ωραία ιδέα για να εκμεταλευτείς τα κόκκινα αυγά του πάσχα αλλά και ένας εξαιρετικός μεζές ανά  πάσα ώρα. Τα αγγλικά Scotch eggs με κιμά λουκάνικου στο πιάτο  σας.
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries