Υλικά
-
1 πακέτο χωριάτικο φύλλο
-
Λίγο ελαιόλαδο
-
500 γρ. τυρί φέτα ή μπάτζος Μακεδονίας
-
λίγο μπούκοβο ή πάπρικα
Πληροφορίες
Φτιάξτε και απολαύστε την πιο γρήγορη σκεπαστή τυρόπιτα που έχετε κάνει , ειδικά εάν την ψήσετε πάνω σε πλάκα απλά θα την απογειώσετε.
(Visited 653 times, 1 visits today)
Βήματα
|
1
Τέλος
|
Για τη σκεπαστή πίτα, ανοίγουμε πρώτα τα φύλλα και θρυμματίζουμε το τυρί. Απλώνουμε ένα φύλλο στον πάγκο. Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο. |
|
2
Τέλος
|
Πασπαλίζουμε με τρίμματα φέτας ή μπάτζιο. Εάν σας αρέσουν τα πικάντικα πασπαλίζετε με μπούκοβο ή πάπρικα. Κλείνουμε αντικριστά σε φάκελο. Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα. |
|
3
Τέλος
|
Ψήνουμε τις πίτες λίγες λίγες στην πυρωμένη πλάκα. Ψήνουμε γυρίζοντάς τες τακτικά. Βρέχουμε τα χέρια με λίγο νερό και ραντίζουμε κατά το ψήσιμο. |
