Υλικά
-
2 1/2 φλ. ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές
-
1 φλ. κόκκινο κρεμμύδι,ψιλοκομμένο
-
1 φλ. ψιλοκομμένη ντομάτα ξεφλουδισμένη και ξεσποριασμένη
-
1 φλ. ξύδι απο λευκό κρασί
-
1/2 φλ. λευκή ζάχαρη
-
1/2 φλ. καφέ ζάχαρη
-
1 jalepeno ψιλοκομμένη
-
1 κ.γ. τσίλι
-
1/2 κ.γ. αλάτι
Πληροφορίες
Μια συνταγή την οποία μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε από τις μπρουσκέτες σας μέχρι σε ένα πλατό με τυριά.
(Visited 1.323 times, 1 visits today)
Βήματα
|
1
Τέλος
|
Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο κατσαρολάκι και αφήστε τα να βράσουν με το καπάκι. |
|
2
Τέλος
|
Αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 35-45 λεπτά μέχρι να πήξει και να αποκτήσει συνοχή. |
|
3
Τέλος
|
Αφήστε το να κρυώσει και βάλτε σε αποστειρωμένα βάζα. |
