1 0
Σουπιές με μάραθο

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Υλικά

1 κιλό σουπιές μέτριες σε μέγεθος
2 ματσάκια μάραθο
2 μεγάλα κρεμμύδια
4 ντομάτες ψιλοκομμένες
1 κρασοπότηρο κρασί λευκό
1/2 ποτήρι λάδι
αλάτι
πιπέρι

Σουπιές με μάραθο

και πρασινες κρητικες ελιες

Κουζίνα:

μύρισε Κρήτη

  • 45'
  • Για 4
  • Εύκολη

Υλικά

Πληροφορίες

Share

Η συγκεκριμένη συνταγή γίνεται  και τρώγεται σε ολόκληρη την Κρήτη ,ας εξαπλωθεί και στην υπόλοιπη Ελλάδα.

(Visited 2,297 times, 1 visits today)

Βήματα

1
Τέλος

Καθαρίζουμε τις σουπιές και τις κόβουμε.

2
Τέλος

Βάζουμε σε κατσαρόλα το κρεμμύδι, το λάδι,τις σουπιές και σοτάρουμε για λίγα λεπτά.

3
Τέλος

Ρίχνουμε το μάραθο κομμένο σε χοντρά κομμάτια,την ντομάτα και μισό ποτήρι νερό.

4
Τέλος

Ψήνουμε για 30′ της ώρας και ρίχνουμε το κρασί,το αλάτι και το πιπέρι.

5
Τέλος

Αφήνουμε να ψηθούν έως ότου μαλακώσουν.

προηγούμενο
Γαρίδες γιουβέτσι
επόμενο
Πατάτες ογκραντέν
προηγούμενο
Γαρίδες γιουβέτσι
επόμενο
Πατάτες ογκραντέν