Υλικά
-
6 βρασμένα αυγά
-
1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
-
1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
-
1 κ.γ. μουστάρδα Dijon
-
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
-
2 κ.σ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο ή φρέσκο κρεμμυδάκι, το πράσινο μέρος
-
1 κ.γ. φρέσκο χυμό λεμονιού
-
Αλάτι και πιπέρι
Πληροφορίες
Εύκολη αυγοσαλάτα για τα σάντουιτς σας η και απλά σαν ντιπ.
(Visited 368 times, 1 visits today)
Βήματα
1
Τέλος
|
Κόψτε τα σκληρά βρασμένα αυγά στο μέγεθος που σας αρέσει (προτιμώ χοντρά κομμάτια). |
2
Τέλος
|
Ανακατέψτε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά, δοκιμάστε και σερβίρετε όπως σας αρέσει. |