• Αρχική
  • Ingredient: (Ένα επιπλέον έως και 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για ζύμωμα)
  • Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: (Ένα επιπλέον έως και 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για ζύμωμα)

Παραδοσιακή λαγάνα

Χρόνος ψησίματος: 01ω 40'
Κουζίνα:
Η λαγάνα είναι άζυμος άρτος,δηλαδή παρασκευάζεται χωρίς προζύμι. Τέτοιος άρτος πρόχειρος χρησιμοποιήθηκε από τους Ισραηλίτες κατά τη νύχτα της εξόδου τους από την Αίγυπτο υπό την αρχηγία του Μωυσή. Έκτοτε επιβαλλόταν από...