• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: χωριάτικο λουκάνικο

Χωριάτικα λουκάνικα Φαρσάλων με μουστάρδα και μέλι

Ο Όμηρος περιγράφει ένα είδος λουκάνικου στην Οδύσσεια, ενώ σύμφωνα με έγκυρες πηγές τα λουκάνικα ήταν ιδιαίτερα αγαπητά στους Ρωμαίους και τους Αρχαίους Έλληνες. Όπως φανερώνουν φράσεις του μάγειρα στον...