Υλικά
-
Για 4 άτομα
-
400 γρ. ρεβύθια, βρασμένα και στραγγισμένα
-
2 ώριμα αβοκάντο, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες ή κυβάκια
-
1/3 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κόλιανδρο ή μαϊντανό
-
2-3 κ.σ. φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
-
1/3 φλιτζανιού φέτα θρυμματισμένη με τα δάχτυλα
-
1 φλιτζάνι καλαμπόκι κονσέρβα
-
χυμό από 1 λάιμ
-
ε.π. ελαιόλαδο
-
Αλάτι & φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Πληροφορίες
Ο απόλυτος συνδυασμός γευστικός και θρεπτικός στο πιάτο σας. Φυσικά μην μένετε εκεί προσθέστε και δικά σας υλικά , ντοματίνια ,αγγούρι και ότι σας κάνει όρεξη.
(Visited 733 times, 1 visits today)
Βήματα
|
1
Τέλος
|
Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο και βαθύ μπολ και ανακατεύουμε απαλά (να κρατήσουν τα υλικά το σχήμα τους). |
|
2
Τέλος
|
Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση, προσθέτουμε αν θέλουμε λίγο καλό ελαιόλαδο και σερβίρουμε. |
