• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Λαδερά

Χταπόδι στιφάδο

Θαλλασινό στιφάδο με χταπόδι που  θα σας κάνει να ξεχάσετε αυτό με το λαγό η και με το μοσχάρι , δεν είναι απαραίτητο να είναι Σαρακοστή για να το δοκιμάσετε...

Φάβα

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Η παρεξηγημένη φάβα τα τελευταία χρόνια έγινε της μόδας, την βρίσκουμε πλέον παντού σε  πολύ καλά εστιατόρια μέχρι και σε  μεζεδοπωλεία, σε πολλές και διαφορετικές εκδοχές. Με την κάπαρη ταιριάζει...

Αρακάς λαδερός με μανιτάρια

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Θρεπτικός και τώρα με αυτή τη συνταγή σας συστήνεται εντελώς διαφορετικά, με μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας. Δοκιμάστε τον και φάτε τον σκέτο αλλά και ως γαρνιτούρα σε ένα κρέας όπως είναι...

Παραδοσιακά ντολμαδάκια γιαλαντζί

Χρόνος ψησίματος: 01ω 10'
Κουζίνα:
Τα ντολμαδάκια, ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή, κάποιοι τα λένε σαρμαδάκια και άλλοι γιαπράκια και ενώ το όνομα σε όλες τις περιπτώσεις είναι τουρκικό, η ιδέα είναι γνωστή από την...

Κριθαράκι με σπανάκι

Μια διαφορετική προσσέγγιση που θα σας κάνει να δείτε με διαφορετικό μάτι το γνωστό σε όλους σας γιουβέτσι. Επίσης μια εναλλακτική λύση για την περίοδο της νηστείας.